Многие металлы, при изменении температуры, способны существовать в разных кристаллических формах или модификациях. В результате полиморфного превращения атомы кристаллической тела, имея решетку одного типа, перестраиваются, образуя решетку другого типа. Обычно для обозначения более низкотемпературной стабильной модификации металлов используется буква "α", а для более высокотемпературной — буква "β", затем "γ" и т.д. Известны полиморфные превращения α-Fe в γ-Fe, α-Co в β-Со, α-Ti в β-Ti, α-Snв β-Sn, α-Mn в β-Mn в γ-Mn в δ-Мn...
Одно время в магазинах аля "супер-пупер товары за 100 рублей" на все случаи жизни активно продавались стельки с подогревом. Для получения тепловой энергии использовался вовсе не электрический ток. Стельки нужно было предварительно варить в кастрюле. Как вы наверняка помните, кристаллизация всегда сопровождается выделением энергии, а плавление - поглощением энергии. Внутри волшебных стелек находился специальный состав, который плавился при повышении температуры (варке в кастрюле) и кристаллизовался с выделением тепла при появлении центра кристаллизации...