Если вспомнить график плавления любого материала, способного плавиться, где приведена зависимость температуры системы от времени, то он будет выглядеть следующим образом: нагревание того, что мы плавим до температуры плавления (линия в верх), плавление при постоянной температуре (горизонтальный участок), нагревание того, что удалось расплавить (опять линия в верх). Аналогичным образом выглядит и график кристаллизации вещества. Только всё происходить в обратном порядке и температуры идут вниз, а не в верх...

Морозными зимами мы радуемся вдруг начавшемуся снегопаду, ведь это значит, что можно смело брать санки-лыжи и отправляться на прогулку – на улице потеплело. Но какая связь между температурой воздуха и падающими снежинками? Многие уверены, что именно потепление вызывает снегопад. И ошибаются в этом, по крайней мере, отчасти. Причин потепления существует несколько, все они связаны с нагреванием атмосферы вокруг Земли: Земная поверхность поглощает тепловое излучение атмосферы почти полностью. Встречное излучение увеличивается, если регион затягивает облаками...