Вопрос смачивания поверхности стал вдвойне интересным с момента появления смартфонов с сенсорным экраном. Нам очень удобно иметь такой экран, на котором не будут скапливаться капельки воды. И если с водой всё более или менее просто, то в случае жира далеко не каждый материал способен не поддаваться налипанию жира. Поведение жидкости или загрязнителя на экране гаджета во многом определяется именно способностью к смачиванию. Вопрос смачивания одним компонентом другого актуален в случаях, когда речь идёт про разработку покрытий и красок...

Смачивание и несмачивание – это явления, возникающие на границе раздела жидкости и твердого тела, определяющие форму поверхности жидкости вблизи твердой поверхности и проявляющиеся, в частности, в капиллярных явлениях. Смачивание · Определение: Смачивание – это явление, при котором жидкость растекается по поверхности твердого тела, образуя тонкую пленку. · Условие смачивания: Жидкость смачивает твердое тело, если силы притяжения между молекулами жидкости и твердого тела (адгезия) больше, чем силы притяжения между молекулами самой жидкости (когезия). · Краевой угол: При смачивании краевой угол θ, образуемый поверхностью жидкости и твердого тела, меньше 90 градусов (θ < 90°)...