Каждый из нас хотя бы раз пользовался термосом — этим почти волшебным сосудом, который умеет сохранять напитки горячими или холодными часами. Он прост в быту, но за его работой стоит настоящая физика теплопередачи 🔬. Почему термос не даёт чаю остыть? Почему лёд в нём долго не тает? И как вообще можно изолировать температуру так надолго? Сегодня мы разберём, как работает термос, заглянем внутрь, разберёмся с видами теплопередачи и выясним, почему между двумя стенками — вакуум, и что это даёт. Термос...

А вы знали, что использование термоса несет как пользу, так и вред? Как устроен термос, каковы принципы его работы, свойства, срок хранения блюд – узнайте, как пользоваться термосом. Содержание Термос – незаменимая вещь на рыбалке, пикнике, в походе или просто в домашнем обиходе. Он поможет согреться в холоде и охладиться на жаре. Его удобно брать с собой в дорогу, особенно если вы предпочитаете домашнюю еду даже в самолетах. Польза термоса неоспорима, но имеется и вред, особенно когда сосуд применяют неправильно...