Шноль С. Э. - Введение в биоорганическую химию - Роль химических соединений в жизни организмов
Источники внутреннего тепла
Откуда же берется тепло в организме? Это побочный продукт метаболизма, который в основном работает благодаря митохондриям. Митохондрия поглощает продукты расщепления пищи (например, пируват из гликолиза, жирные кислоты) и через серию окислительных реакций с участием того самого кислорода, который мы добываем из воздуха, синтезирует АТФ — «универсальную энергетическую валюту клетки». Однако ни один энерготрансфер не проходит со 100%-эффективностью, и митохондрия, подобно тепловому двигателю, выделяет часть энергии в виде тепла...
Молекулярные и химические переключатели на основе водородных связей и воды для молекулярной электроники и хранения данных: Принципы, Приложе
Молекулярные переключатели представляют собой уникальный класс наномасштабных устройств, способных претерпевать обратимые конформационные или электронные изменения в ответ на внешние стимулы. Эти фундаментальные компоненты имеют решающее значение для разработки искусственных молекулярных машин и призваны произвести революцию в таких областях, как молекулярная электроника, хранение данных, сенсорика и интеллектуальные материалы.1 Их преимущества перед обычными электронными переключателями включают потенциал для сверхвысокой плотности устройств, уменьшенный размер, повышенную скорость и более низкое энергопотребление...