Поговорим о нестандартных подходах к ценообразованию 👇 Ценообразование - важнейший инструмент деятельности любого объекта размещения. Но вот способы формирования и цели политики продаж могут различаться.  В традиционных дебатах о ценообразовании редко обращается внимание на роль цен в прибыли гостиничного предприятия.  Тем не менее, так как существует прямая связь между ценой и объемом продаж услуг размещения, цены на номера и возможности гостиницы покрыть издержки, необходимо рассматривать в совокупности...

Когда мы где-то слышим или читаем фразы о том, что: ➡️Прибыль в ГОЗ не может быть больше 20% ➡️Прибыль в ГОЗ не может быть больше 1% (чаще всего это касается торговых предприятий) ➡️Либо 20% — это гарантирвоанная прибыль в ГОЗ. Все три утверждения абсолютно ложны. Что касается прибыли в ГОЗ, мы должны начать с такой базовой вещи, как правила ценообразования. И основным моментом (мерилом) здесь является ваш товар/ продукция/ работа/услуга, которую вы поставляете. Она рыночная или нет? И вот в зависимости от этого у вас будет либо неограниченная прибыль, либо прибыль, ограниченная формулой 1+25%...