Начнём с того, что "сублимировать" — это слово, которое можно встретить в разных контекстах: от физики до психоанализа. Для начала поймём, что это не какой-то астрономически сложный термин. В базовом понимании сублимация — это превращение одного вещества в другое, минуя промежуточные этапы. Например, когда лёд сразу превращается в пар, минуя жидкое состояние. В физике термин "сублимация" чаще всего используется для описания процесса, когда твёрдое вещество превращается в газ. Для многих из нас это знакомо на примере сухого льда...
Вообще-то, Сублимацией - называется переход вещества из твердого состояния сразу в газообразное, минуя стадию плавления. Это из области химии. Есть еще понятие Сублимации из области психологии, сформулированное Фрейдом. Речь идет о защитном механизме психики, отклоняющем энергию сексуального влечения от его прямой цели и перенаправляющем ее к социально приемлемым целям, к творчеству. Скажем, у нас есть счастливый гомосексуалист, но его брачная традиция считается социально неприемлемой. И вот, чтобы не подвергаться дискриминации - он становится печальным художником, который рисует натюрморты...