В 1960-х годах мир химии был потрясён открытием, которое обещало перевернуть наши представления о воде. Советские учёные, включая Бориса Дерягина, сообщили о существовании загадочной поливоды или полимерной формы обычной воды. Мы-то с вами сейчас знаем, что в воде особенно нечему полимеризоваться. Ведь полимеризация - это химический процесс, при котором маленькие молекулы, называемые мономерами, соединяются в длинные цепочки или сети, образуя полимеры. Вода не умеет такое делать из-за специфики...