5631 читали · 1 год назад
#СанПиН для детских садов в 2024 и 2023 году: последние нововведения
СанПиН для детских садов в 2024 и 2023 году: последние нововведения СанПиН детского сада (ДОУ, ДОО) – это нормативно-правовой акт, устанавливающий нормы и правила деятельности дошкольных организаций. СанПиН детского сада содержит требования к режиму дня воспитанников, организации питания и медицинского обслуживания, гигиене, материальной базе, прилегающей территории ДОУ, игровым и прогулочным зонам. Контроль соблюдения норм СанПиН в детских садах, согласно п.1, п3 ст.ФЗ №52, осуществляется органами и учреждениями – субъектами единой государственной централизованной системы и территориальным отделом Роспотребнадзора...
4460 читали · 1 год назад
Гигиенический журнал. Правила заполнения
Согласно СанПиНу 2.3/2.4.3590-20 любое предприятие общественного питания должно вести "Гигиенический журнал" рекомендуемая форма данного журнала приведена в приложении №1 к данному СанПиНу. Медицинский работник или ответственное лицо организатора питания перед началом рабочей смены производит осмотр сотрудников, замер температуры тела посредством использования бесконтактного термометра с записью в журнале - «допущен, t тела» или «отстранен» и ставит подпись напротив каждого сотрудника. Максимально допустимые параметры температуры тела для допуска к работе 37,0℃...