Вязкость является одним из наиболее важных физических свойств промышленных жидкостей, таких как покрытия , краски и клеи. По сути, вязкость указывает на устойчивость жидкости к деформации сдвиговыми или растягивающими напряжениями . Другими словами, это свойство описывает трение между молекулами жидкости, вызывающее противоположное относительное движение между слоями жидкости, движущимися с разными скоростями. Вязкость может быть подсказкой о том, как жидкость будет вести себя под действием приложенной силы или собственного веса...

Вискозиметр – метрологический прибор для измерения вязкости или внутреннего трения жидкостей, газов, ряда полимерных материалов. Определение вязкости вискозиметром заключается в измерении времени протекания исследумого вещества сквозь тонкую трубку – капилляр или отверстие. Виды вязкости В гидравлике рассматривают динамическую (абсолютную) вязкость – текучесть вещества в нормальных условиях (t = +20 ± 2 °C) без внешнего давления и кинетическую – определяется при изменении температуры и внешнего давления...