Сегодня мы отправимся в Антарктиду. Никаких отговорок, не забудьте одеться потеплее. И вот мы посреди бескрайних белоснежных равнин и льдов. Температура в некоторых местах опускается до минус 93 градусов. Это настолько холодно, что если выплеснуть горячую воду из кружки, то она, скорее всего, приземлится в виде сосульки. Но это почти жарко по сравнению с определением абсолютного нуля. Ученые измеряют его по шкале Кельвина, где 0 — самая низкая точка, поэтому нет ничего холоднее этой температуры...

Пётр Леонидович Капица ввёл термин сверхтекучесть для явления, которое сверхтекучестью в действительности не является. Ведь на рисунке показана спиралька, которая нагревает гелий. Ситуация в талантливо поставленном эксперименте полностью идентична ситуации с вихрем над нагретым солнцем склоном холма, который широко используют парапланеристы и дельтапланеристы. Известно, что влажный воздух легче сухого. Солнце нагрело склон холма, от которого нагрелся воздух. Поднимающийся тёплый воздух закручивается силой Кориолиса и охлаждается, конденсируя влагу при охлаждении...