В предыдущей статье я описал своё видение модели строения твёрдого атома и процесса испарения твёрдых молекул воды из жидкой фазы в газообразную форму водяного пара. Теперь необходимо описать и обратный процесс, то есть конденсацию пара в жидкую воду, который не менее сложен и интересен чем процесс испарения из массива жидкой воды. Все мы знакомы с процессом конденсации воды в виде тумана в крупных масштабах на примере слоёв тумана над водой по вечерам и облаков тумана высоко в небе. Также мы...

Испарение и конденсация - два основных процесса перехода вещества из одной фазы в другую. Их роль неоспорима как в природных явлениях, так и в промышленных процессах. В этой статье мы рассмотрим, что представляет собой испарение и конденсация, какие факторы на них влияют и как они используются человеком для различных целей. Испарение - это процесс превращения жидкости или твердого тела в газообразное состояние под действием поверхностного парового давления. Оно возникает за счет энергии тепла, которая передается молекулам вещества, вызывая ускорение их движения...