5 лет назад
Что такое мыло и как его варить?
Что лежит в основе мыла Все существующие виды мыл, получают в результате комбинации 2х щелочей и нескольких видов жирных кислот, основных 5: Кислоты это стеариновая, пальмитиновая, миристиновая, лауриновая и олеиновая. Правильный баланс этих кислот в исходном жире или масле задают будущие свойства мыла. Так как обычно один вид масла или жира не соответствует нужному балансу, то для его достижения сочетают несколько видов жиров и масел в рассчитанной пропорции. Щёлочи, основных всего две, натриевая и калиевая...
488 читали · 3 года назад
Производство хозяйственного мыла — 5 основных этапов
При производстве мыла руководствуются ГОСТом. Однако в современных условиях образцы на прилавке отличаются большим разнообразием. Цвет и запах готового продукта зависят от ингридиентов: ароматизаторов, красителей, типа и качества жира...