Умеренное употребление жирной пищи благотворно влияет на здоровье и запускает процессы жизнедеятельности в организме. Узнайте, какие есть виды жиров, что такое растительные и животные жиры и в каких продуктах они содержатся...

(Гидролиз) Содержание статьи. Гидролиз - химическая реакция взаимодействия вещества с водой, в результате которой происходит разложение этого вещества и воды с образованием новых соединений. Гидролиз солей - это реакция обменного взаимодействия между солями (иона-ми солей) и водой (ионами воды). Гидролиз - процесс обратимый для большинства солей. В состоянии равновесия только небольшая часть ионов соли гидролизуется. Степень гидролиза (h) равна отношению числа гидролизованных молекул со-ли к общему...