1. Это называется электролиз по Кольбе – электролиз растворов солей карбоновых кислот. Главные продукты такого электролиза - предельные углеводорода - алканы.
К примеру, возьмём водный раствора ацетата натрия CH3COONa. В водном растворе ацетат натрия полностью диссоциирует, это растворимая соль:
CH3COONa → CH3COO– + Na+
Катионы натрия Na+ стремятся к катоду, но, поскольку есть молекулы воды, то восстанавливаться на катоде будут именно они, и в этом для нас нет ничего нового:
K(-): 2H2O + 2e = H2 + 2OH–
Анодный процесс нужно просто выучить...
Слово «анолит» может кому-то показаться незнакомым, но это не отменяет важности средства, которое скрывается за этим названием. Это электрохимически активированный раствор хлорида натрия в питьевой воде. Выпускается он в виде бесцветной прозрачной жидкости, не имеющей запаха. История появления Электролиз имеет древнюю историю, которая началась еще до изобретения человеком искусственного метода. Естественные электролизные источники возникали в местах, богатых природными минералами. Человек начал пользоваться методом искусственного электролиза с XVIII века...