10 месяцев назад
«Ферментативная кинетика. Справочник по механизмам реакций» М. Х. Галимова Много лет тому назад под руководством профессора Е.Е.Селькова автором была начата регулярная работа по созданию справочника по ферментативной кинетике. Многие математические формулы были выведены впервые. Читателю предлагается промежуточный итог этой огромной работы. 50 механизмов ферментативных реакций проанализировано с единых позиций и выведены формулы, описывающие кинетическое поведение реакций для этих механизмов в функции концентраций субстратов и продуктов этих реакций. В справочнике содержатся формулы для большинства механизмов, часто встречающихся в биохимии. Книга будет полезна людям, изучающим кинетику конкретных ферментов, а также широкому кругу специалистов, занимающихся метаболическими или полиферментными системами и клеточной биологией. Справочник также может стать полезным пособием для студентов, специализирующихся в медико-биологических направлениях. Это и многое другое вы найдете в книге Ферментативная кинетика. Справочник по механизмам реакций (М. Х. Галимова). Напишите свою рецензию о книге М. Х. Галимова «Ферментативная кинетика. Справочник по механизмам реакций» http://izbe.ru/book/69907-fermentativnaya-kinetika-spravochnik-po-mehanizmam-reakciy-m-h-galimova/
6101 читали · 1 год назад
Ферменты — когда нужны эти препараты?
Ферменты — вещества, которые необходимы для расщепления и переваривания еды, усвоения полезных веществ из нее. Они кажутся палочкой-выручалочкой при переедании, могут приниматься без назначения врача. Что такое ферментные препараты, когда и кому они нужны, какие выбрать, а когда и почему могут навредить — обсудим главное с гастроэнтерологом Кутузовского центра Evolutis clinic Татьяной Плавник. Что такое пищеварительные ферменты В нашем организме вырабатываются десятки ферментов, которые нужны для пищеварения...