На первый взгляд мерчандайзинг может казаться простой работой. Но мало кто понимает, что одной только выкладкой работа с товарами не ограничивается. Мерчандайзеры работают с поведением покупателей, основываясь на психологии. Хороший специалист оставляет в торговом зале множество ловушек и крючков, заставляющих посетителя совершить покупку. Сегодня мы поговорим о техниках, помогающих скорректировать поведение покупателя и увеличить продажи в торговой точке. «Обратные часы» Большинство людей в мире являются правшами...
Супермаркеты представляют собой настоящие лабиринты товаров разных категорий и брендов, где каждый покупатель сталкивается со множеством выборов. Но каким образом продукты располагаются на полках? Есть ли в этом стратегия, заточенная на увеличение продаж? Первое, что бросается в глаза при посещении супермаркета – это тщательно продуманная организация полок. Оказывается, все неслучайно: каждая деталь имеет свою функцию. У производителей есть возможность оплатить выделенное место для своих товаров или использовать другие методы привлечения внимания...