Хиральность — известная загадка границы между живым и не живым. Вернее, гомохиральность. Но это не что-то плохое, а всего-лишь однообразная симметрия молекул. При тождественности химических свойств левых и правых изомеров, являющихся зеркальным отражением друг друга, в живых организмах почему-то присутствуют только L-изомеры. Так, во всяком случае, говорят. И начать стоит с того, что говорят не правду. Для белков L-изомерия аминокислот является правилом, но наличествуют и исключения. Только у микроорганизмов и считанные, однако, исключения есть...