Караваев В. А. - Молекулярная физика - Газ Ван-дер-Ваальса. Силы межмолекулярного взаимодействия
ВАН-ДЕР-ВААЛЬСОВЫ СИЛЫ
Или СИЛЫ ВАН-ДЕР-ВААЛЬСА, ВАНДЕРВААЛЬСОВЫ СИЛЫ. В статье про ПЛИТКИ ИОГАНСОНА я говорил о том, что две очень гладкие и ровные поверхности тел при соприкосновении друг с другом могут слипаться, как если бы они были магнитами. Вот только магниты притягиваются противоположными полюсами, а гладкие поверхности - независимо от чего-либо. Почему так происходит? Дело в том, что в природе, помимо сильных взаимодействий (гравитационные, электромагнитные и пр.) существуют слабые, которые действуют на межмолекулярном и межатомном уровне, причём только на близких расстояниях, не превышающее 0,3-0,5 нм...
Как на самом деле работает активированный уголь?
Если верить рекламе активированного угля, можно подумать, что он может творить настоящие чудеса. Больше всего он известен как средство от пищевых отравлений. Иногда его используют и для фильтрации воды. Проблема в том, что в последнее время он входит в состав продуктов, где ему, казалось бы, не место — средств для отбеливания зубов, косметики, иногда даже мороженого и гамбургеров. Активированный уголь и яды Не хочется вас расстраивать, но, скорее всего, это совсем не волшебный эликсир, каким он выглядит в воображении легковерных наших сограждан...