В Лаборатории лазерной энергетики в Брайтоне, Нью-Йорк, произошло удивительное событие. Мощный лазер ударил в каплю воды, вызвав ударную волну, которая увеличила давление в воде до миллионов атмосфер и температуру до тысяч градусов. Затем рентгеновские лучи проникли через эту каплю, предоставив человечеству первый взгляд на воду в таких экстремальных условиях. Оказалось, что вода внутри ударной волны не превратилась в перегретую жидкость или газ, а замерзла в кристаллический лед, что стало удивительным открытием для физиков, наблюдавших за экспериментом...
Когда речь идёт о плавлении, то первое, что приходит на ум - это, конечно же, нагревание. Повышают температуру образца и это увеличивает энергию частиц. Частицы начинают двигаться более интенсивно и кристаллическая структура "разваливается", переходя в жидкое агрегатное состояние. Но передача телу тепла - не единственный фактор, который влияет на изменение агрегатного состояния. Вспомните из курса физики, что вместе с температурой в уравнении состояния присутствует ещё и давление. Давление также играет значительную роль в фазовых переходах...