Как сообщили в Институте химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН, новосибирские ученые открыли вирус, заражающий бактерии – бактериофаг, способный эффективно бороться с аэромонадами (бактериями, вызывающими острые раневые и кишечные инфекции). Исследование провели в рамках реализации нацпроекта «Наука и университеты». Аэромонадами называют грамотрицательные палочки, широко распространенные в водной среде. Также их можно выделить из образцов от животных или продуктов питания. – Особенно из уже «готовых к употреблению» блюд из различных морепродуктов, – рассказали ученые...