10 прочтений · 3 месяца назад
Радикалы в химии и их роль в организме
Что такое радикалы? В химии радикалы – это частицы, содержащие неспаренные электроны на внешнем энергетическом уровне. Наличие неспаренных электронов придает радикалам высокую реакционную способность и способность участвовать в цепных реакциях, что делает их ключевыми участниками многих химических процессов. Примеры радикалов Примеры радикалов включают: Эти радикалы могут образовываться в результате гомолитического разрыва ковалентных связей, когда каждый из двух атомов забирает себе по одному электрону из общей пары...
2 прочтения · 5 месяцев назад
Антиоксиданты и свободные радикалы: что это и в чем смысл борьбы первых со вторыми
Как сообщают информационные источники, свободные радикалы — нестабильные молекулы или атомы, которые могут повредить клетки организма. Они образуются в процессе нормального обмена веществ и под воздействием внешних факторов, таких как загрязнение воздуха, сигаретный дым, ультрафиолетовое излучение и стресс. Свободные радикалы могут привести к различным заболеваниям, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания и болезнь Альцгеймера. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, нейтрализуя их и предотвращая возможные повреждения клеток...