Мутный самогон - это не всегда признак некачественного продукта. Однако, в большинстве случаев, мутность говорит о том, что в самогоне присутствуют примеси, которые не были удалены в процессе перегонки или очистки. Почему в фильмах самогон мутный? В сознании обывателей советского времени, самогон был представлен как мутный напиток цвета молока. Такая ассоциация не случайна, так как отечественное кино часто изображало самогон в больших бутылках с непрозрачной жидкостью, напоминающую воду с взболтанным осадком или даже разбавленное молоко...

Как следует из названия, пособие предназначается для аудитории самогонщиков, винокуров в старину или дистиллеров, как модно сегодня именоваться. То есть, для всех тех людей, которым очень хотелось бы разобраться в проблемах самогоноварения: с чего начинать, что выбирать, в чем суть. Точно так же, как путешествие доставляет радость не меньшую, чем достигнутая цель, от приготовления самогона можно получить удовольствие не меньше, чем от его употребления! Поверьте, мне не понаслышке известны все проблемы новичка...