Белки — это полимеры. Полимеры — это вещества, состоящие из мономеров. Мономеры белка — аминокислоты. Всего в составе белков 20 различных аминокислот: 10 из них человек может синтезировать (заменимые аминокислоты), а 10 незаменимы и потребляются с пищей. Гетерополимеры — это полимеры, которые состоит из мономеров разного типа. Гетерополимеры могут быть регулярными и нерегулярными. Регулярный гетерополимер — вещество, в котором мономеры повторяются в определенной последовательности: А-Б-А-Б-А-Б. Так...

🔬 Наука и природа 1. Вода одновременно кипит и замерзает— на тройной точке давления и температуры она может существовать в трёх состояниях сразу: твёрдом, жидком и газообразном  . 2. Осьминоги имеют три сердца: два качают кровь к жабрам, одно — к остальному телу; при плавании одно из них перестаёт работать  . 3. Бананы радиоактивныиз‑за содержания калия‑40, но эта доза абсолютно безопасна  . 4. Человеческий организм и бактериипримерно в одинаковом количестве — соотношение около 1:1 по числу клеток  ...