ГМО — слово из трёх букв, много лет внушающее обывателям ужас. Давайте победим страх перед генной инженерией вместе? Перед вами — 20 фактов, которые, надеемся, приблизят многих к понимаю, что ГМО — это не страшно, а порой ещё и вкусно. 1. Первая генетическая модификация появилась ещё в 1972 году. Её создал биохимик Пол Берг — будущий нобелевский лауреат получил рекомбинантную молекулу ДНК, соединив участки геномов онкогенного вируса обезьяны SV40 и бактериофага лямбда кишечной палочки (Escherichia coli)...

Доброго дня и хорошего настроения, дорогие читатели! Обращали ли вы на упаковку продуктов, на которой крупно написано «Без ГМО»? Отсутствие ГМО словно является предметом особой гордости производителей еды. В следующем году будет ровно полвека, как СМИ пугают нас генно-модифицированными организмами, но с тех пор кое-что изменилось. Опыт, проведенный в масштабах планеты, дал ответы на некоторые прошлые сомнения. Пол Берг – ученый, заслуживший того, чтобы помнить его имя Экскурс в историю ГМО предлагаю начать с того, что по сей день отец этого открытия жив...