В конце статьи есть ссылки на тест и задачи по данной теме. Алканами, или ациклическими предельными углеводородами, называют углеводороды с общей формулой CnH2n+2, в которых все атомы углерода связаны между собой одинарными связями. В алканах максимальное число атомов Н - все валентности углерода до предела насыщены водородом. В обычных условиях алканы мало реакционноспособны, откуда возникло их название «парафины» – от лат. «parrumaffinis» – малоактивный. Название неразветвленных (нормальных) алканов состоит из корня, который показывает число атомов углерода в молекуле, и суффикса -ан...

Помимо особых групп веществ – ингибиторов, замедляющих химические реакции, у них есть свои антиподы – катализаторы. В этой статье мы расскажем о катализаторах, поскольку любое крупное производство немыслимо без этих почти невидимых помощников. Катализатор – вещество, возбуждающее или ускоряющее химическую реакцию, само при этом в реакцию не вступающее и не изменяющееся. В живой природе такие вещества называют энзимами или ферментами. Как и ингибиторы, катализаторы проявляют эффективность в малых...