Если вспомнить график плавления любого материала, способного плавиться, где приведена зависимость температуры системы от времени, то он будет выглядеть следующим образом: нагревание того, что мы плавим до температуры плавления (линия в верх), плавление при постоянной температуре (горизонтальный участок), нагревание того, что удалось расплавить (опять линия в верх). Аналогичным образом выглядит и график кристаллизации вещества. Только всё происходить в обратном порядке и температуры идут вниз, а не в верх...

В этой статье расскажем про зависимость температуры кристаллизации теплоносителей на основе этиленгликоля и пропиленгликоля. Это важный теплофизический параметр гликолевых растворов. Этиленгликоль при обычных условиях бесцветный, прозрачный, довольно вязкий, не имеет запаха, со сладковатым вкусом. Обладает высокой коррозионной активностью, ядовит. Водные растворы этиленгликоля не замерзают даже при снижении температуры ниже точки кристаллизации. Жидкость становится кашицеобразной массой (называется шуга), увеличиваясь при этом в объеме всего на 0,3%...