О пищеварении
🔹️Про «съел» и «избавился» вроде говорим много. А вот что это за «переваривание», как оно устроено? Все съедобное, до чего может дотянуться наша рука, представляет собой довольно сложно устроенные в химическом плане субстраты...
Пищеварение — это процесс переваривания пищи и её усваивание клетками. Пищеварительный тракт начинается с РОТОВОЙ ПОЛОСТИ: ЗУБЫ измельчают пищу, у взрослого человека их насчитывается 32 (с учётом восьмёрки). ЯЗЫК отвечает за ощущение вкуса и проталкивание пищевого комка в глотку волнообразным движением. Глотание — это рефлекторный ответ на раздражение корня языка Аэрофогия — нарушение глотания СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ содержат ферменты — амилазу и мальтазу, которые расщепляют сложные сахара на более простые...