Пищеварение - сложный процесс химического и механического расщепления сложных веществ на более простые, результатом которого являются усвоение веществ клетками организма. Это ключевой процесс в обеспечении организма энергией и строительным материалом. С пищей в наш организм поступают питательные вещества, которые можно подразделить на: БЕЛКИ (ПРОТЕИНЫ) Белки - это биологические полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Что такое полимеры? Это большие цепи, которые состоят из одинаковых повторяющихся звеньев...

Пищеварение — это процесс переваривания пищи и её усваивание клетками. Пищеварительный тракт начинается с РОТОВОЙ ПОЛОСТИ: ЗУБЫ измельчают пищу, у взрослого человека их насчитывается 32 (с учётом восьмёрки). ЯЗЫК отвечает за ощущение вкуса и проталкивание пищевого комка в глотку волнообразным движением. Глотание — это рефлекторный ответ на раздражение корня языка Аэрофогия — нарушение глотания СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ содержат ферменты — амилазу и мальтазу, которые расщепляют сложные сахара на более простые...