Что общего у колбасы и бумаги? Ответ: целлюлоза — органическое соединение и углевод, получаемый преимущественно из древесины. Ученые Пермского Политеха рассказали о необычных способах применения этого полисахарида и объяснили, как он помогает работе кишечника, зачем нужен в хлебе и консервах, как отличить целлофан от полиэтилена (да, это разные вещи), чем хороши изделия из вискозы и может ли биотопливо из древесины составить конкуренцию бензину. Целлюлоза — это волокнистый полуфабрикат. Материал...

Вискоза Для получения этого волокна древесную целлюлозу обрабатывают раствором гидроксида натрия. Получаемую щелочную целлюлозу обрабатывают сероуглеродом и образовавшийся ксантогенат целлюлозы растворяют в разбавленном растворе щелочи. Раствор ксантогената целлюлозы ¾ вискозу после ряда операций в осадительную ванну. В ней происходят: нейтрализация щелочи с одновременным осаждением ксантогената целлюлозы и его разложение с выделением регенерированной целлюлозы. Обычное вискозное волокно имеет неоднородную по толщине структуру...