Признаюсь честно: в моей семье нет всеобщей любви к рыбе. Кто-то ест только котлеты, кто-то соглашается на стейки под лимоном, а младшее поколение воротит нос от одного вида вареной рыбы. Но есть одно блюдо, которое объединяет всех за столом. Как только этот пирог оказывается в духовке, квартира наполняется ароматом, и домочадцы начинают заглядывать на кухню с вопросом: «Скоро уже?». Секрет этого пирога прост: сочная, пряная начинка под нежнейшей масляной крошкой. Даже те, кто обычно отодвигает тарелку с ухой в сторону, просят добавки...