Очередная волна стремления окультурить территорию в районе Центрального рынка в Туле накатила после утверждения проекта застройки самого рынка. Клондайка больше нет Он, по мнению инициаторов и двигателей идеи, давно перестал быть центром притяжения для туляков, а стало быть, пора его ломать и строить на том месте жилой комплекс. На том и порешили. Правда, в июне на публичных слушаниях кто-то попытался было возразить с точки зрения соответствия проекта экологическим и санитарным нормам (это касательно...

Осенью отмечается много праздников, связанных с общепитом: 25 сентября — день работников пищевой промышленности, 20 октября — день повара, 24 октября — день еды. А один из самых молодых и современных приходится на 16 ноября — день фастфуда, который столь популярен в наше время. Но 60 лет назад всё было иначе. Впереди планеты всей Ресторан «Упа» — один из самых престижных в Туле. Исключительность начиналась уже с того, что он подчинялся не тресту кафе и ресторанов (что было бы логично), а Первому тресту столовых...