Конечно, я не уникален, и такое могло произойти если не с каждым, то с любым. Вот и со мной случилось. Пеку я пирог. Вкусный, сочный, с творогом, шпинатом, сыром и специями разными. Тесто поленился слоёное делать, купил готовое, каюсь. В общем, тесто раскатал, начинку как надо перемешал, положил, закрыл сверху слоем теста и поставил печься в духовку. Буквально двадцать пять минут — и готово! Достал, подумал, что пирог мой недостаточно румян, смазал сметаной и положил загорать обратно в духовой шкаф...

Делать пирог очень просто, продукты для этого пирога доступные и, думаю, всегда найдутся у вас дома. Мне пирог нравится одинаково как в холодном, так и в горячем виде. Вкус начинки, действительно, интересный и необычный. В начинку можно добавлять новые ингредиенты и будет получаться новый вкус. Итак начнём. В чашу миксера высыпаем просеянную муку, добавляем размягченное сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель и перемешиваем. Выкладываем сметану, вбиваем яйцо и замешиваем очень мягкое, липнущее к рукам тесто...