Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшняя статья посвящена решению задач на определение молекулярных и структурных формул дипептидов. Химизм представленных ниже задач базируется на кислотном и щелочном гидролизе дипептидов...

Эксперименты позволили решить парадокс, связанный со сложностями образования пептидных связей в воде: похоже, этот процесс происходил на поверхности микроскопических капель, которые разбрызгивали волны. Происхождение жизни — одна из главных загадок современной науки. Прежде всего ученые пытаются выяснить, как сложные биологические молекулы могли образоваться из простых органических компонентов без участия живых клеток. Эта проблема сложнее, чем может показаться. В частности, образование пептидной связи между аминокислотами — реакция, в процессе которой появляется новая молекула H2O...