Открывая «Войну и мир», современный читатель часто испытывает лёгкий шок: первые сорок страниц романа пестрят французскими фразами, а иногда и целыми диалогами без перевода. Возникает закономерный вопрос: зачем великий русский писатель, воспевающий «русскую душу», так щедро усыпал свой эпос языком противника? Ответ на этот вопрос — это ключ к пониманию всей эпохи и замысла самого Толстого. Это не причуда автора, а тончайший художественный приём, дверь в мир русской аристократии начала XIX века. Чтобы понять Толстого, нужно перенестись в 1805 год...

За считанные минуты готовится сытное и простое блюдо картошка по-французски в духовке, рецепт подразумевает запекание картофельных ломтиков с мясом и тертым сыром. Блюдо отличается универсальностью. Оно подойдет для сытного семейного ужина и будет уместно смотреться на праздничном столе. Перед тем как приготовить картошку по-французски, нужно определиться с мясом, которое вы будете использовать. Сочным и нежным получится блюдо из вырезки свинины. При желании свиную мякоть можно заметить говядиной, курицей или индейкой...