Начинаем готовить: 1. Нагрейте духовку до 220С/200С Вентилятор/Газ 7. Сварить Пастернак в кастрюле с кипящей водой в течение 4-5 минут до слегка мягкого состояния. Канализация и оставьте сушиться на пару, затем опрокиньте в большую миску...

Пастернак – растение, которое внешне напоминает морковь белого цвета, но отличается характерным насыщенным ароматом. Листья и корни применяются в кулинарии в качестве ингредиента салатов, горячих блюд, а также приправы для супов и бульонов. Все части используются в народной медицине, косметологии. Поповник (еще одно народное название пастернака) – это овощ, самой ценной частью которого считается корнеплод. Эта часть растения внешне напоминает морковь белого или кремового оттенка, но встречаются сорта с круглыми корнями...