Луи Пастер родился 27 декабря 1822, Доль, Франция. Французский химик и микробиолог, один из важнейших основоположников медицинской микробиологии. Вклад Пастера в науку, технику и медицину практически не имеет прецедентов. Он был пионером в изучении молекулярной асимметрии; обнаружил, что микроорганизмы вызывают брожение и болезни; зародился процесс пастеризации; спас пивоваренную, винодельческую и шелковую промышленность во Франции; и разработали вакцины против сибирской язвы и бешенства. Академические...