Ресторан «Восход» представляет авторский десерт «Клубничное варенье» – вдохновение из детства, где царили домашний уют и семейные традиции. Шеф-кондитер Ольга Рыбакова создала десерт в виде баночки домашнего варенья. Под шоколадной глазурью скрываются клубничная начинка с кусочками свежих ягод, ванильный и ягодный муссы. Завершает композицию необычный декор – съедобная ткань из ягодного пюре. Название десерта отсылает к лету, дачным выходным и чаепитиям в кругу близких. Это те самые моменты, когда за одним столом собираются родные, чтобы насладиться вкусом домашнего варенья и теплом общения...