Почва под ногами: наше прошлое, настоящее и будущее
Жить в гармоничном мире, наслаждаться природой, иметь доступ к чистой воде и воздуху, питаться здоровой пищей, жить в комфортном климате, не знать ураганов, засухи и экстремальной жары — в такой реальности хотел бы жить, пожалуй, каждый. Причем этот гармоничный мир — не плод воображения фантаста, а вполне достижимая на Земле реальность. Чтобы жить в комфортном и приятном мире, необходимо заниматься охраной окружающей среды, один из основных компонентов которой почва, которой, как правило, достаётся гораздо меньше внимания чем антропоморфным вымирающим видам животных...
Родные способы ведения дел
На протяжении бесчисленных поколений с момента появления сельского хозяйства в Восточных лесостепях, коренные жители Северной Америки, выращивали урожай без использования плуга или других аспектов европейского сельского хозяйства. Удивительно, но хотя техники было мало, но и рабочей силы (по историческим...