Привет! В предыдущих статьях мы подробно рассмотрели белки и липиды, а сегодня разберём ещё одну группу органических веществ, образующих клетки всех без исключения живых организмов. Конечно, речь об углеводах. Итак... Углеводы – это органические вещества, в состав которых входят три химических элемента: углерод, водород и кислород. Некоторые углеводы также включают азот и серу. Формула углеводов выглядит следующим образом: Cm(H2O)n, где n и m – не менее трёх. Все углеводы подразделяют на три класса: Рассмотрим каждый класс по отдельности...

Главным источником энергии, необходимой для полноценного функционирования организма является глюкоза. Это органическое соединение имеет несколько названий – моносахарид, виноградный или просто сахар. Но в первую очередь – это углевод – важнейший компонент при метаболических процессах. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Приоритетная роль глюкозы При переваривании углеводы расщепляются на моносахариды – глюкозу, фруктозу и галактозу...