А знаете как быстро определить соблюдаются ди элементарные принципы гигиены на предприятии?  Зайдите в туалет и понаблюдайте за двумя вещами:  1) моют ли руки после посещения туалета сотрудники 2) есть ли средства для сушки рук?  Я довольно часто на аудитах наблюдала, как руководство экономит на бумажных полотенцах, полотенцесушителях. А ведь это грубейшая ошибка!  Если помыть руки и не посушить их потом, то результат от мойки рук сводится к нулю! Это все равно, что вы не мыли руки вовсе! Микробы тут же поселяются на влажных руках...

Гигие́на (греч. ὑγιεινός «здоровый») — раздел медицины, изучающий влияние жизни и труда на здоровье человека и разрабатывающий меры (санитарные нормы и правила), направленные на предупреждение заболеваний, обеспечение оптимальных условий существования, укрепление здоровья и продление жизни, изучающая влияние факторов окружающей среды на здоровье человека, его работоспособность и продолжительность жизни, разрабатывающая нормативы, требования и санитарные мероприятия, направленные на оздоровление населённых мест, условий жизни и деятельности людей...