Продолжая освещение физиологического этапа в развитии микробиологии, остановимся на достижениях другого выдающегося ученого того времени – Роберта Коха, на чью долю выпало не меньше славы и трудностей. Он широко известен своими работами по изучению возбудителя туберкулёза (туберкулёзную микобактерию и сейчас ещё называют «палочкой Коха») и борьбы с ним. Однако мы упомянем здесь другое его открытие: «триаду Коха». Для учащихся: эту и другие публикации серии "Как мы изучали микробов" можно рассматривать...
В декабре отмечается 200 лет со дня рождения Луи Пастера — одного из величайших французских ученых, работы которого легли в основу современных микробиологии, иммунологии и стереохимии. «Ъ-Наука» вспоминает, как он открыл хиральность молекул, доказал роль микроорганизмов в процессах брожения и развития болезней, изобрел способ спасения вина (и других продуктов) от прокисания, а к концу научной карьеры разработал вакцины от сибирской язвы и бешенства. Внук крепостных, основавший пространственную химию...