Современное сельское хозяйство это комплекс технологических процессов, каждый из которых работает на итоговый результат - урожай. Защита растений один из важных элементов этого комплекса. Сотни лет назад землепашцы уже понимали, что болезни, вредители и сорняки забирают значимую часть урожай, поэтому в ход шли разнообразные средства, все что было под рукой: настои трав, соль, сыворотка, йод, табак… С появлением химических средств борьба с негативными факторами стала более эффективна - брызгай и собирай урожай без потерь...
Сколько химий на свете? В начале было слово — «ал хеми», или алхимия. Оно восходит к египетскому иероглифу «хми», означавшем черную (плодородную) землю. Этим же иероглифом обозначался и сам Египет, место, где, возможно, возникла алхимия, которую часто называли «египетским искусством». Впервые термин встречается в рукописи Юлия Фирмика (IV век н.э.). Ю. Либих писал про алхимию, что она «никогда не была ничем иным, как химией». Следующим словом стало «ятрохимия» — направление в естествознании и медицине, появившееся в XVI веке...