Грибы со следами червивости представляют опасность, поскольку в поврежденной насекомыми мякоти быстро развиваются бактерии и плесень. Об этом рассказала РИА Новости завотделом эпидемиологии "Центра гигиены и эпидемиологии" в Приморском крае Любовь Семейкина. По ее словам, личинки мух и комаров сами по себе не ядовиты. При термической обработке, пояснила эксперт, они погибают и перевариваются. Реальную опасность представляют бактерии и плесень. "Проблема в том, что личинки, прогрызая ходы в грибе, повреждают его структуру", — объяснила эпидемиолог...