Базовые задачи по химии
198 смотрели · 1 месяц назад
Химия. Задание №20 ОГЭ.
Химия. Задание №20 ОГЭ. Окислительно-восстановительные реакции. Вот и настала вторая часть - она, как мне кажется, достаточно лёгкая всегда. Теории тут нет, сразу решаем. А. Используя метод электронного баланса, расставьте коэффициенты в уравнении реакции, схема которой: Определите окислитель и восстановитель. Объяснение: Обратите внимание: где я делал баланс йода (-), переходящий в йод (0) я домножил первый йод на 2. Я сделал так потому что йод как простое вещество всегда двухатомен...
Нарцисс Л., "краткий курс пивоварения", раздел 2.3.2 "практика затирания" Формула расчета гидромодуля через "экстракцию солода" и "концентрацию первого сусла". Показатель "экстракции" обычно идёт в документах-спецификации к солоду. "Концентрация первого сусла" - задается технологом, т.е. пивоваром или дистиллером под целевые задачи. В примере - показатель экстракции 81%, целевой показатель плотности первого сусла - 18,9% Согласно формуле, чтобы выйти на 18,9% плотности сусла, при экстракции 81%, гидромодуль затирания = 3,47 л/кг засыпи.