Приготовить кастрюлю ароматного наваристого борща за 15 минут реально? Честно говоря, я думала, что это из области фантастики. Ведь борщ – это сродни искусству: порезать, спассеровать, потомить, поколдовать. Часа два – не меньше. Но, когда приехав зимой с мороза, я управилась за 30 минут, то поняла, что дело это стоящее. Всё, что от меня потребовалось – поставить кастрюлю с водой на огонь, а пока вода вскипала – нашинковать капусту и зелень, выдавить чеснок. Это реально палочка-выручалочка для хорошей хозяйки...

Стоит сказать сразу: разницу между селом и деревней знают практически все. Но вот какое место в провинциальной иерархии населенных пунктов занимает поселок, известно немногим. А если подумать, то можно в этот ряд поставить выселки, хутора, станицы, слободы и совсем уж экзотические посады с погостами. Всё это населенные пункты, но вот чем они отличаются друг от друга? Начнем с очевидного — деревня и село. Первое название произошло вовсе не от слова «дерево» и не от деревянного дома, а от слова «двор»...