В разговорной речи термины пар и дым часто путаются друг с другом, а говорящий редко задумывается, что с физической точки зрения это абсолютно разные понятия. Пар и дым обладают не только разными свойствами, но и разным воздействием на окружающую среду и наш организм в частности. Дым образуется в одних случаях, а пар в других. Дым может быть совмещен с паром, а может существовать отдельно от него. Это утверждение справедливо и для пара. Для того, чтобы понять различия, нужно сначала рассмотреть, как в физике описываются дым и пар...

1. Пар — это газообразное состояние вещества, которое находится при температуре и давлении ниже его критической точки. Это означает, что он может сжиматься или конденсироваться в жидкость при увеличении давления или снижении температуры. 2. Когда жидкость испаряется (превращается в пар), она абсорбирует теплоту из окружающей среды. Этот процесс называется парообразованием. Когда пар конденсируется обратно в жидкость, он отдает теплоту окружающей среде. Этот процесс называется конденсацией. 3. В начале...