Все статьи из рубрики "Занимательная химия с Гошаном", можно найти по этой ссылке. Все мы учили химию в школе, и всем нам говорили, что воду в кислоту лить нельзя. Да, я понимаю что подобное уже моветон, ибо это пробовал каждый первый Ютубер-химик, но я постараюсь сегодня рассказать о том, почему ТБ запрещает это делать, почему это вообще опасно проворачивать, но почему можно, если прям хочется, однако почему в некоторых случаях, всё-таки, нельзя. Итак, любой человек знает, что при добавлении кислоты в воду происходит нагревание...

Тепловой эффект химической реакции, не зависит от пути реакции, а определяется только состоянием реагентов и продуктов. Для визуального восприятия этого правила лучше всего построить энергетический цикл, показывающий два пути реакции. Оба пути будут равны по энергии. Если реакция по пути, то мы прибавляем ее значение изменения энтальпии. Если же против пути, то вычитаем. Причины использования закона Гесса заключаются в том, что изменение энтальпии многих реакций по тем или иным причинам напрямую измерить невозможно...