«Питательные среды для медицинской и санитарной микробиологии» М. С. Поляк, В. И. Сухаревич, М. Э. Сухаревич В книге отражены современные представления о принципах создания и изготовления питательных сред для микробиологии. Систематизированы и обобщены сведения, накопившиеся к настоящему времени о составах и свойствах питательных сред, предназначенных для выделения, культивирования, хранения и идентификации микроорганизмов различных систематических групп, являющихся объектом медицинской микробиологии, а также о роли питательных сред в проблеме диагностики инфекционных заболеваний, определении чувствительности патогенов к лекарственным препаратам. Содержится раздел, касающийся проблемы санитарной микробиологии, а именно - питательных сред, рекомендованных нормативными документами для микробиологического контроля пищевых продуктов, питьевой воды. Представлен перечень этих документов. Книга предназначена для медицинских микробиологов, эпидемиологов, специалистов пищевой промышленности. Может быть полезна для специалистов различных областей биотехнологии, основанной на использовании микроорганизмов. Может быть использована в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: микробиология, фармация, биотехнология, пищевая промышленность. Это и многое другое вы найдете в книге Питательные среды для медицинской и санитарной микробиологии (М. С. Поляк, В. И. Сухаревич, М. Э. Сухаревич). Напишите свою рецензию о книге М. С. Поляк, В. И. Сухаревич, М. Э. Сухаревич «Питательные среды для медицинской и санитарной микробиологии» http://izbe.ru/book/150819-pitatelnye-sredy-dlya-medicinskoy-i-sanitarnoy-mikrobiologii-m-s-polyak-v-i-suharevich-m-e-suharevich/

Учёные Оболенска и Москвы разработали нанополотно с необычными свойствами Научные специалисты из Государственного научного центра прикладной микробиологии и биотехнологии в Оболенске (Подмосковье) и Национального исследовательского университета «МИСиС» (Москва) разработали метод получения натуральных тканей с уникальными свойствами. Они дезактивируют патогенные микроорганизмы и отталкивают влагу, блокируя ультрафиолетовое излучение. Статья об этом появилась в журнале ACS Applied Bio Materials. Разработчики нанополотна рассказали, что при взаимодействии натуральных тканей, такие как хлопок, лён и шерсть, с телом человека, создаются идеальные условия для развития бактерий и других микроорганизмов. Они способны удерживать тепло, кислород и влагу благодаря большой площади поверхности, питают и стимулируют рост микроорганизмов благодаря химическим элементам, содержащимся в натуральных волокнах. Наночастицы нитрида бора были предложены в качестве возможной модификации хлопчатобумажных тканей. Это вещество часто используется в косметике благодаря своей способности поглощать УФ-излучение и антибактериальным свойствам. Учёными отмечается, что нитрид бора гидрофобен (отталкивает влагу) и устойчив к высоким температурам (при нагревании выше 350°С материал не плавился).