Если вы думаете, что у вас есть пищевая избирательность, и вы очень разборчивы в еде, то знайте, что на Земле есть существа и более привередливые, чем вы. Например, облигатные оофаги. Большинство из вас, наверное, сейчас подумало: "Что за чёрт? Буквы все знакомые, а слова на слова не похожи". Рассказываю... 😊 Термин "оофаг" означает "яйцеед", если перевести его с греческого. Это биологический термин и употребляется в отношении животных, которые предпочитают в своём меню яйца. Термин же "облигатный" обозначает, что предпочтение у организма единственное...

Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...