Питание человека состоит из продуктов животного и растительного происхождения. В состав клеток растений и животных входят следующие основные компоненты: 1. Белки; 2. Азотистые вещества небелковой природы; 3. Жиры; 4. Углеводы; 5. Витамины; 6. Минеральные вещества; 7. Пищевые волокна; 8. Слизи и Камеди; 9. Органические кислоты; 10. Алкалоиды; 11. Гликозиды; 12. Кумарины и фурокумарины; 13. Дубильные вещества; 14. Жирные масла; 15. Эфирные масла; 16. Смолы; 17. Горечи. Гликозиды. Это - большая группа веществ безазотистой природы, молекула которых состоит из сахаристой части (гликон) и несахаристой части (агликон, или генин)...
Продолжение статьи https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5dc482c03642b600ae35d80f/5dd57b34c047f615998f759e/ Ацетолиз может быть использован для оценки предполагаемых взаимоотношений грибов для конкретных протерозойских и палеозойских микрофоссилий, как это было также сделано для предполагаемых окаменелостей водорослей аналогичного возраста. Исследование устойчивости к ацетолизу грибковых таксонов показало, что виды грибов и их части тела демонстрируют различия в устойчивости к ацетолизу, что согласуется с фрагментарной природой грибковых окаменелостей в целом...